moulin à farine de soja

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Fiche Technique : Transformation du Soja en Farine - IFDC

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Farine de soja : fabrication et recettes

Le moulin doit être bien nettoyé pour ne pas altérer la saveur de la farine. La dernière étape sera de passer tout de suite la poudre de soja au tamis en inox pour obtenir une farine

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FICHE TECHNIQUE: TRANSFORMATION DU SOJA EN FARINE

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